Le Luberon est le paradis pour les gourmands! Nous avons au moins une vingtaine de restaurants, du petit bistrot au restaurant étoilé, dans un rayon de 5km de la Villa Vauvert...pas mal!
Les petits coins parfaits ne manquent pas en Provence pour des cafés pittoresques, des apéritifs ombragés ou un verre de rosé avec vue, mais c'est un blog pour un autre jour!
1 JARDIN SUR LE TOIT - SAIGNON
C'est l'endroit idéal en été à Saignon. Ce beau restaurant, perché sur le « rocher » de Saignon, a été construit pierre par pierre par ses propriétaires fondateurs. Pour une vue magnifique sur la campagne provençale et un coucher de soleil spectaculaire, ne cherchez pas plus loin. Le Jardin sur le Toit est un restaurant avec une petite carte de plats raffinés, à base de produits frais et régionaux. Vous pourrez y manger sans gluten, mais il est préférable d'appeler à l'avance. La règle est que plus vous réservez tôt, meilleure sera votre vue, premier arrivé, premier servi !
BAR DES AMIS - VILLARS
Une ambiance complètement différente. Ce restaurant décontracté et convivial est un bistrot typique de la Provence. Amateurs de cuisine authentique et inventive, vous allez vous régaler ! Prix raisonnables, tables en terrasse donnant sur la place de la ville, personnel sympathique, menus intéressants avec un twist moderne sur les plats français traditionnels, le tout avec des produits locaux et de saison.
DOMAINE DU CASTELLAS - SIVERGUES
Il s'agit bien plus d'une expérience provençale qu'un simple restaurant. Ce beau domaine est caché au bout d'un chemin de campagne, dans l'arrière-pays provençal. Ferme du XVIIIe siècle, hôtel, restaurant, ce petit hameau est caché du monde. Bien qu'il y ait un salon intérieur et un restaurant, l'événement principal est sans aucun doute le cadre extérieur. De grandes tables à l'ombre donnent sur le parc, parfaites pour une réservation de groupe. Ils proposent un menu fixe par jour, de produits de la ferme et de saison. Le menu est à partager entre convives. Des options sans gluten sont disponibles, mieux vaut les prévenir lors de votre réservation..
LE COMPTOIR DE BALTHAZAR - SAIGNON
Un charmant petit resto, typique de Provence, au coeur du village de Saignon, juste en face de la pittoresque église. Le cadre est joli, les tables nichées à l'ombre d'un auvent feuillu, et la cuisine est bonne. Une petite carte, avec seulement quelques choix, des prix raisonnables et des produits frais et locaux. C'est une affaire détendue, mais très petite, il est donc préférable de réserver à l'avance. Des alternatives sans gluten sont possibles, mais comme le menu est très limité, il est préférable de prévenir à l'avance pour des allergies alimentaires.. Ils se feront un plaisir d’organiser des alternatives adaptées.
LE SANGLIER PARASSEUX - CASENEUVE
Parfait pour un dîner intime ou un repas romantique en Provence, ce restaurant dispose d'une jolie petite terrasse ombragée, perchée sur les hauteurs de Caseneuve. Savourez un repas gastronomique pendant que le soleil se couche sur la vallée. Excellente cuisine, menus à la carte ou dégustation avec des plats provençaux et une excellente carte des vins des vignobles locaux, c'est une belle expérience gastronomique. Les saveurs régionales et les produits de saison sont à la une, mais des produits nobles tels que le homard et le foie gras sont un régal pour les gourmands cherchant à se faire plaisir!
L’INTRAMUROS RESTAURANT AND RHUMERIE - APT
Restaurant atypique dans la vieille ville d'Apt, il possède la meilleure carte de rhums que je n'ai jamais vue! Une ambiance étonnante, ils proposent des plats de bistrot français traditionnels; des escargots, des sardines, et une crème au chocolat divine, ainsi que la cuisine fusion asiatique. La nourriture est bonne, même si la carte est limitée, mais avouons-le, nous aimons vraiment l'ambiance. Ce restaurant ressemble à une brocante colorée, avec des vélos vintage suspendus au plafond, de vieilles affiches vintage, des plaques d'immatriculation en déco et bien plus encore… sans oublier une énorme sélection de bouteilles de rhum. Emile le chien vous accueillera sûrement, à ce restaurant "good vibes".
Voilà nos restaurants préférés du moment, dites-nous ce que vous en pensez? Vous pouvez nous laisser un commentaire pour nous donner votre avis!
Comments